PAN INTEGRAL DE TRIGO Y CENTENO PANADERIA RINCON DEL SEGURA
Puede contener sésamo y frutos de cáscara.
Este pan se presenta con una proporción de 85% harina de trigo y 15% harina de centeno y al contener este último cereal favorece el riego sanguíneo.
Este pan lo presentamos en formato de molde pequeño, molde mediano rebanado o sin rebanar y hogaza. Se puede congelar para su posterior consumo.
-Harina Integral de trigo (extracción al 90%),
-Harina integral de centeno (extracción al 90%)
-Agua de mar
-Agua depurada
-Levadura
Valores nutricionales por cada 100 g:
Valor energético (kJ/kcal)
998/239
Grasas (g)
1.74
de las cuales saturadas (g)
0.23
Hidratos de Carbono (g)
44.90
de los cuales azúcares (g)
<1.0